Si è aperto ieri a Cefalù il Seminario di Studi Medievali “L’Illuminato Medio Evo” organizzato dall’Associazione “Officine Culturali Costanza d’Altavilla”. La manifestazione ha preso il via con il vernissage della mostra di pittura 
del Maestro Rodo Santoro, noto architetto e scenografo italiano, che espone alcune delle sue più interessanti opere, vere e proprie esplosioni di colore, che spaziano tra il reale e il fantastico. All’inaugurazione della manifestazione erano presenti numerosi cefaludesi, e non solo, che hanno potuto apprezzare, con vivo e partecipato interesse, le opere esposte, analizzate e raccontate con precisione e puntualità dalla curatrice della mostra Stefania Randazzo, inoltre è intervenuta l’Assessore alle Politiche Culturali Antoniella Marinaro che ha espresso il proprio apprezzamento per l’iniziativa. La serata è stata allietata dalla performance de I Narratura che hanno recitato poesie a tema.
«L’iniziativa – afferma Valeria Piazza, Presidente dell’Associazione “Officine Culturali Costanza d’Altavilla” – nasce dall’intento di far riscoprire quello che per molti e troppi anni è stato definito, da una critica storiografica passiva e poco aggiornata, come un periodo buio dell’umanità, periodo che grazie al sapere e alle arti sviluppatesi in quei secoli ha, invece, posto al centro del mondo conosciuto fino ad allora la nostra bellissima terra di Sicilia in generale e il nostro Comune in particolare, crocevia e crogiuolo, un tempo, oggi non più ahime!, di accesa e vibrante attività culturale. Ed è proprio per fare conoscere appieno questo periodo, che a noi è piaciuto definire Illuminato, che il Seminario includerà, oltre alla mostra dell’Architetto Santoro inaugurata oggi, quattro conferenze che racconteranno il Medioevo affrontandolo dal punto di vista politico, militare, artistico, religioso, culturale e alimentare. Inoltre, proprio partendo da quest’ultima tematica, abbiamo deciso di accostare un’idea fresca, originale ed innovativa, facendo seguire le conferenze da due aperitivi e da due cene nelle quali si potranno degustare le prelibatezze che avremmo potuto trovare nei piatti del XIV e XV secolo, periodo in cui si conclude l’elaborazione della cucina medievale, nata in completa rottura con la gastronomia antica e in contatto, più che in rapporto di dipendenza, con quella araba. Inoltre, al fine di invogliare maggiormente quanti decideranno di immergersi totalmente in questo percorso storico-culturale-culinario, invitiamo i partecipati alle cene ad indossare abiti tipici dell’epoca. Infine, chiuderemo la manifestazione, che reputiamo una fondamentale occasione culturale per Cefalù e non solo, con la mostra del Maestro Ernesto Graditi.
Ci tengo fin da ora a ringraziare – conclude Piazza – tutti coloro i quali hanno prestato la loro collaborazione per la riuscita della manifestazione dai ristoranti La Galleria e La Corte dei Golosi a Ricamarte, dalla storica sartoria Pipi alla Parruccheria Sansica e lasciatemi ringraziare particolarmente la Fondazione Scicolone che ha voluto sostenere economicamente l’iniziativa, il Circolo Unione che gentilmente ci ha ospitati e tutte le ragazze e i ragazzi della mia associazione che, insieme a me, hanno creduto in questo progetto.»
Alla fine del Seminario verrà rilasciato un attestato di partecipazione utile per ricevere i crediti formativi. Per info e prenotazioni cene ed abiti contattare l’Associazione ai numeri 348.0315289 o 392.1031533.
Di seguito il programma dettagliato del Seminario di Studi Medievali:
Mostra di Pittura di Rodo Santoro
dal 23 gennaio al 31 gennaio
Ore 18,00 – 20,00
Circolo Unione
Vernissage a cura della dott.ssa Stefania Randazzo e performance de
“I Narratura”
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Sabato 1 febbraio
Ore 18,00 – 19,30
Circolo Unione
Conferenza “Poteri signorili nell’area delle Madonie nel tardo Medioevo”
Relatore Prof. Pietro Corrao – Ordinario di Storia Medievale dell’Università di Palermo.
A seguire aperitivo medievale presso il ristorante La Galleria.
Sabato 8 febbraio
Ore 18,00 – 19,30
Circolo Unione
Conferenza “Differenti esperienze estetiche fra le dinastie Altavilla e Hoenstaufen”
Relatore Arch. Rodo Santoro – Scenografo e Restauratore.
A seguire cena medievale in abiti d’epoca presso il ristorante La Galleria.
Sabato 15 febbraio
Ore 18,00 – 19,30
Circolo Unione
Conferenza “Sarcofagi porfirei cefaludensi e l’eredità politica del Regnum Siciliae medievale”
Relatore Arch. Rodo Santoro – Scenografo e Restauratore.
A seguire aperitivo medievale presso il ristorante La Corte Dei Golosi.
Sabato 22 febbraio
Ore 18,00 – 19,30
Circolo Unione
Conferenza “Le insidie della identità alimentare”
Relatore Prof. Girolamo Cusimano – Presidente della Scuola delle Scienze Umane dell’Università di Palermo.
A seguire cena medievale in abiti d’epoca presso il ristorante La Corte Dei Golosi.
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Sabato 1 marzo
Ore 18,00 – 19,30
La Galleria, Ristorante
Performance “Elvira e Ruggero” di Ernesto Graditi
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Mostra di Pittura di Ernesto Graditi
dall’1 marzo al 31 marzo
Ore 18,00 – 20,00
Vernissage a cura della Dott.ssa Stefania Randazzo
La Galleria, Ristorante